Marlborough Sauvignon Blanc<p> 2015 (Nouvelle-Zélande)

MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC

2015 (NOUVELLE-ZéLANDE)

Fr 23.50
Si vous aussi vous rêvez de Nouvelle-Zélande mais que le problème c'est le budget alors ne goûtez surtout pas ce vin… Il vous donnera encore plus envie d'y aller et vous serez, comme moi, fauché!
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Le vin
100% Sauvignon Blanc. Après La Loire, l'autre terre de prédilection pour le Sauvignon Blanc c'est la Nouvelle-Zélande. Les sols étant différents, les vins sont donc moins "minéraux" que les Sancerre mais tournés davantage vers le fruit. Ce vin nous séduit par son nez et sa bouche allant des agrumes aux fruits de la passion. Très gourmand, il bénéficie de notes plus herbacées en finale et d'une belle acidité qui rafraîchit l'ensemble. Potentiel de garde: 3 ans.

Le domaine
La gamme de vin Mohua a été créée en 2008 par Peregrine Estate, domaine géré depuis 2 générations par la famille McLachlan et considéré comme l'un des meilleurs domaine de la région de Marlborough. Situé en plein centre de l’île, à 20km de Queenstown, le vignoble se situe sur des coteaux en dessous d'une montagne enneigée 8 mois par an. Le style est moderne et naturel (peu de soufre, vendanges manuelles…) et sans intervention particulière, ce qui ne s’avère particulièrement difficile en vue des conditions climatiques.